Vés al contingut

Fem explotar un globus amb una taronja

ISSN
Nº 8 – ISSN 2564-906X
Expositor
INS La Mitjana
Professorat i email
Enric Sanchis - esanchi2@xtec.cat
Temàtica
Química
Nivell educatiu
Secundària en general
Descripció

Procediment:

Després d’inflar uns quants globus , el primer pas és tallar amb un ganivet una petita tira de pell. Un cop la tinguem, la subjectem pels extrems amb els dits índex i polze i premem en direcció al globus. En un parell de segons , el globus explotarà de sobte. Per què ?

Explicació :

Si ens fixem ,en prémer la pela de taronja, surten unes petites gotetes. Què és això ? Les culpables d’ aquesta reacció tan curiosa són unes petites butllofes entre l’escorça i la part banca i esponjosa. Aquestes ampolles estan farcides d’una substància oliosa i molt aromàtica anomenada limonè. El limonè és un hidrocarbur i , com a bon hidrocarbur , és una substància apolar que reacciona atraient els electrons de l’enllaç que són iguals. La major part de globus estan fets de goma , que és un material basat també en hidrocarburs i apolar. Els compostos apolars es consideren dissolvents orgànics entre ells. A l’entrar en contacte amb la goma , l’ limonè senzillament la dissol , afeblint la paret del globus i provocant que exploti. El procés no és immediat perquè triga uns segons a dissoldre’l, per això podem notar una mica de retard.

Material
  • Un globus
  • Una taronja