La proveta de colors

Procediment:

• Es posen uns 5-8 mL de diclorometà a la proveta.
• S’hi afegeixen uns 5-8 mL aigua.
• S’hi afegeixen uns 5-8 mL d’hexà.
• S’afegeix una punta d’espàtula de iode.
• S’afegeix una gota de colorant blau.

Explicació:
El diclorometà i l’hexà són immiscicles amb l’aigua i queden situats en tres fases. El diclorometà és el líquid més dens i queda a baix, l’aigua al mig i l’hexà queda a dalt. El iode es dissol en les fases orgàniques i les tenyeix de violeta, però no en l’aigua. El colorant blau es dissol en l’aigua i la tenyeix de blau, però no en les fases orgàniques.